Biscotti al Cocco - 2 ingredienti, gluten free & senza uova
Porzioni: 15 biscotti
Ingredienti
- 100 g cocco rapè
- 100 g latte condensato
- 1 pizzico sale (opzionale)
Istruzioni
- Mescolate cocco rapè e latte condensato, se vi piace aggiungete un pizzico di sale.
- Trasferite il composto in frigorifero a riposare per almeno 30 minuti.
- Ricavate delle palline (ne verranno circa 15) con l'aiuto di un cucchiaio e disponetele su una teglia rivestita di carta forno.
- Cuocete per 15 minuti in forno statico, preriscaldato a 180°C, ripiano centrale. Fate raffreddare completamente i biscotti prima di spostarli dalla teglia.
