Fleischsalat - Insalata Cremosa di Wurstel Tedesca
Porzioni: 1 barattolo
Ingredienti
- 2 würstel grandi (160g circa)
- 20 rondelle di cetriolo sott'aceto
- 3 cucchiai maionese
- Sale
- Pepe
Istruzioni
- Cuocete i wurstel in acqua bollente per 3/4 minuti. Raffreddateli sotto un getto di acqua fredda quindi scolateli.
- Tagliate i wurstel in 3 parti, poi affettateli finemente e riduceteli a striscioline.
- Tagliate a strisce anche i cetriolini.
- Assemblate l'insalata di wurstel mescolando wurstel, cetrioli e maionese. Assaggiate e regolate di sale e pepe.
- Conservate in frigorifero fino al momento di consumarla.
