Assaggini

Mostriciattoli di Rice Krispies

Una ricetta mostruosamente semplice, tanto quanto è carino il risultato! Il segreto è che più i mostriciattoli sono colorati ed irregolari, più fanno simpatia. Li prepariamo insieme, ci vogliono davvero pochi ingredienti. Piaceranno di certo ai più piccoli, ma ancora di più agli adulti, insomma: guardate che cucciolosità!! E’ quasi un peccato doverli addentare…

Ingredienti:
1 tazza di marshmallows
1 noce di burro
1 tazza di rice krispies
Qualche goccia di colorante alimentare verde
Pasta di zucchero bianca e nera per gli occhietti

Preparazione:
Per prima cosa prepariamo gli occhietti.
Create palline di pasta di zucchero bianca e schiacciatele a disco, fate lo stesso ma di dimensioni inferiori con quelle nere. Inumidite il dischetto nero per farlo aderire sul bianco, la posizione non è importante, più è imperfetta più i mostriciattoli saranno deliziosi. Lasciate asciugare. In un pentolino sciogliete il burro con i marshmallows e, quando avrete ottenuto una crema liscia, coloratela a piacere. Aggiungete i cereali, sempre mescolando. Togliete dal fuoco e create dei mucchietti irregolari su una placca rivestita di carta forno con un cucchiaio ed aiutandovi con le mani una volta che si sarà raffreddato leggermente. Mentre sono ancora umidi ed appiccicosi applicate anche gli occhietti, quindi lasciate asciugare almeno 20 minuti.

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