Mezze Penne (rigate!) Zafferano, Salsa di Soia & Pecorino

6 anni ago

Le corse alla spesa da Coronavirus non sono finite, anzi... da quando sono stati ridotti gli orari dei supermercati le…

Lahmacun – Pizza Turca con Carne Speziata & Pomodoro

6 anni ago

Altro weekend alle porte, altra ricetta per una pizza fatta in casa. Nonostante i servizi di consegna siano attivi, dalle…

Mini Donuts di Homer Simpson – con piastra o al forno

6 anni ago

In questi giorni in casa capita spesso di rispolverare ricette, stampi da forno ed elettrodomestici dimenticati in fondo all'armadietto. Se…

Passatelli asciutti Panna & Speck

6 anni ago

È da un po' che volevo provare a fare i passatelli ma ero senza attrezzo estrusore perciò, appena mia mamma…

Pane alla Birra tex-mex, istantaneo & senza impasto

6 anni ago

La permanenza forzata in casa, qui in Lombardia, ci invita a una vita più slow. Limitare le uscite alle reali…

Patate Hasselback

6 anni ago

Mai come in cucina spesso vale il "less is more". La conferma è in questa patate, condite con ingredienti semplici…

Pici all’uovo

6 anni ago

Mentre cercavo la ricetta perfetta per trafilare dei bigoli con lo schiacciapatate, ho avuto qualche problema con il primo impasto.…

Pizza Sottile come in Pizzeria – in Padella e Grill

6 anni ago

Di cosa può aver bisogno qualcuno in un venerdì 13 in piena quarantena per svoltare il weekend? Ma ovvio... la…

Breakfast Quesadillas

6 anni ago

Anche se non siete fan del piccante o dei piatti etnici, le Quesadillas vi conquisteranno al primo morso. Sono la…

Hamantaschen – Biscotti Ebraici con Confettura di Albicocche

6 anni ago

Ho deciso che in questi giorni da trascorrere in casa proverò a replicare qualche ricetta da tutto il mondo, in…