Delicato, morbido e senza burro, un must per la colazione. A seconda dei gusti e delle stagioni potete servirlo con una bevanda fresca (come il karkadè alla menta o una pink lemonade) o un caffè (freddo stile “dalgona” o caldo e cremoso al gusto mou).
In una ciotola mettete yogurt, uovo, zucchero e olio. Montate con le fruste per 5 minuti poi aggiungete pian piano la farina, lievito e sale, sempre montando. Trasferite in una teglia da plumcake 20x10cm imburrata e infarinata o rivestita e cuocete in forno caldo a 180°C, preriscaldato, per 30 minuti.
Il tabbouleh è un'insalata di bulgur mediorientale con cetrioli e pomodori, condita con succo di…
Oggi prepariamo insieme il sale al basilico. E' semplicissimo da realizzare (spoiler: vi serviranno solamente…
Mentre il mio mini orto è nel periodo più rigoglioso, ne approfitto per raccogliere e…
Le "piadine gnocchi in colla", come le chiamano le mie bimbe, sono in realtà delle…
La scuola è finita e fino a settembre possiamo dire au revoir ai gruppi classe.…
Un periodo davvero incasinato, spesso, è fonte di ispirazione per idee e ricette geniali, come…