Food

Salsa Mediterranea

2 ingredienti per questa salsina sfiziosa che non può mancare nel vostro repertorio. Ottima per un hamburger mediterraneo, un panino…

8 anni ago

Muffins Salati

La stagione dei pic nic si avvicina (per me è ancora presto perché gli allergeni svolazzano ancora felici nei prati)…

8 anni ago

Pesto di Carote

Non sono stata molto bene ultimamente (a causa ancora una volta dei malvagi otoliti dell'orecchio che si staccano e provocano…

8 anni ago

Mix di spezie per Nasi Goreng

Sono cresciuta senza mai mangiare speziato ma, appena ne ho avuto l'occasione, ho iniziato a sperimentare con mix di spezie…

8 anni ago

Nasi Goreng Vegetariano

In questi giorni ancora freddi e piovosi ci rallegriamo un po' con qualche ricetta comfort food, in attesa dell'estate con…

8 anni ago

Ragù Vegan di Lenticchie

Se l'altro giorno vi ho proposto una ricetta a base di carne, oggi alterniamo con una vegan per un ragù…

8 anni ago

Polpette Express al Pesto

Un suggerimento veloce per delle polpette last minute con solo 2 ingredienti (+ un'aggiunta golosa di passata di pomodoro). Ogni…

8 anni ago

Gnòch in Còla – “gnocchi di colla” bergamaschi

Gli gnocchi in colla sono una ricetta povera della tradizione, tipica delle mie zone. Sicuramente non si tratta di un…

8 anni ago

Biscotti Avena e Mirtilli Rossi – Vegan

Le ricette vegan ogni tanto sono davvero comode visto che non prevedono l'utilizzo di ingredienti freschi quali uova, latte e…

8 anni ago

Pizza in teglia “alla Romana” – alta idratazione (75%) con biga

TGIF - thanks God is friday!!! Finalmente è davvero venerdì e cosa fa perfino più venerdì delle ore 17.00 impresse…

8 anni ago