Cucina Carnivora

Goulash di Salsiccia con Polenta Taragna

Il tempo in quarantena da coronavirus non manca di certo, ma spesso gli ingredienti sì. Se volete preparare un goulash…

6 anni ago

Carbonada – Spezzatino Valdostano al Vino Rosso

Dopo aver inaugurato la rubrica dedicata alle ricette di baita con un primo piatto, oggi torno alla carica con un…

6 anni ago

Spezzatino Irlandese alla Guinness

In onore di S.Patrizio, che si festeggia il 17 marzo, una ricetta a tema non poteva mancare. Soprattutto se si…

7 anni ago

Pollo agli Anarcardi (o alle Mandorle)

Oggi due ricette in una, a scelta in base a quello che vi propone il vostro armadietto: siete più team…

8 anni ago

Köttbullar – Polpette di carne Svedesi

Chi mi conosce sa anche del mio amore per l'Ikea,per il suo ristorante e di conseguenza per le polpette svedesi.…

8 anni ago

Polpette Express al Pesto

Un suggerimento veloce per delle polpette last minute con solo 2 ingredienti (+ un'aggiunta golosa di passata di pomodoro). Ogni…

8 anni ago

Goulash – Slow Cooker Friday

La nuova rubrica sta davvero dando un sacco di soddisfazioni, un po' perché questa pentola è la novità del mese,…

11 anni ago

Goulash

La stagione giusta per uno spezzatino caldo, tenerissimo e speziato è già iniziata e, come promesso, non potevo non pubblicare…

13 anni ago

Oselì Scapàcc

Oggi una ricetta tradizionale , una di quelle che si imparano da piccole passando alla mamma gli ingredienti del ripieno:…

15 anni ago

Tex Mex Chicken

Marinatura speziata per un pollo Tex Mex veloce e gustoso... Oh, dimenticavo... è quasi una ricetta dietetica: niente grasso nè…

15 anni ago