Zuppe

Kartoffelsuppe – Zuppa di Patate della Baviera

Oggi ricetta versatile, da preparare in padella o con la slow cooker perché, si sa, coccolarsi tornando a casa con…

8 anni ago

Crema di Funghi

Ho un rapporto complicato con i funghi: l'odore mi piace un sacco. Anche cercarli nel bosco mi intriga parecchio, salvo…

8 anni ago

Crema Piselli e Menta – FrankenSoup

Ho letto il menù autunnale di Pret a Manger e me ne sono subito innamorata. Panini, zuppe e omelette, avrei…

8 anni ago

Vellutata di Soffritto

Come succede sul calendario, che un giorno è estate e quello dopo autunno, siamo passati dalle temperature ancora caldissime all'aria…

8 anni ago

Crema di Sedano

Le prime giornate di freddo vanno celebrate con una zuppa o una crema vellutata, è d'obbligo. Meglio ancora se con…

8 anni ago

Cheddar Beer Soup – Zuppa Birra & Cheddar

Quando si passano un paio di giorni fuori casa e si lavora, non appena si rientra i nodi tornano al…

8 anni ago

Crema di Cannellini all’Harissa nella Slow Cooker (e senza)

Una crema di fagioli deliziosa, che preparate con 3 ingredienti che non potete non avere in dispensa (e se non…

8 anni ago

Zuppa Verde Piselli e Spinaci

A casa Fun&Food non si mangia abbastanza sano e siamo decisamente lontani dalle 5 porzioni consigliate di frutta e verdura…

8 anni ago

Crema di Carote Thai

Complice qualche malanno di stagione, la stanchezza incredibile del venerdì e una confezione xxl di carote, oggi ho preparato questa…

8 anni ago

Crema di Patate in Barattolo

Oggi un piatto furbissimo, a prova di influenza/tosse/malessere generalizzato: una zuppa di patate istantanea, ancora una volta in barattolo, ideale…

8 anni ago