Autunno

Pommes Aligot – Purè & Formaggio Francese

Ancora non ho capito come sta girando la stagione, motivo per cui alterno piatti tipo riso freddo ad altri come…

3 anni ago

Gnocchi di Patate Crude

Un piatto tipico del Trentino (non sto nemmeno a dirvi quanto mi manca una gita là), gli gnocchi di patate…

3 anni ago

Fagioli all’Uccelletto in Instant Pot

La ricetta di oggi è un contorno tipico Toscano, vegan e saporito, a base di fagioli cannellini, pomodoro e aromi.…

3 anni ago

Crostoni Salsiccia & Stracchino

Lo so, lo so... anno nuovo, vita nuova, basta bagordi e iniziamo con un gennaio detox. Vista però la semplicità…

3 anni ago

Crespelle alla Valdostana

Il piatto di oggi è un classico che piace a tutti. Le crespelle alla Valdostana sono un piatto ricco, che…

3 anni ago

Biscotti Veloci con Confettura

Le cookie box di Natale spopolano ovunque e in questo periodo dell'anno si cimentano tutti, ma proprio tutti, nello sfornare…

3 anni ago

Brownies Ricotta & Arancia senza burro

Eccezionalmente sotto le Feste, oggi vi tocca una ricetta leggera per dei brownies spaziali all'arancia. Il segreto è la ricotta…

3 anni ago

Risotto ai Funghi (Boscaiola) in Barattolo

Un regalo in barattolo senza bisogno di essiccatore, pronto in 5 minuti, super comfort food e stagionale? Ho la ricetta…

3 anni ago

Tomini in Crosta in Air Fryer

Sotto le Feste non mancano mai le occasioni per mangiare. Anche se accendere il forno ha il suo fascino (un'ottima…

3 anni ago

Ragù Bianco ai Funghi in Instant Pot

Menù della domenica: ragù bianco ai funghi (con un trucco salvatempo) in Instant Pot o pentola a pressione. Un piatto da…

3 anni ago