Un viaggio nella cucina friulana alla scoperta dei piatti più famosi e curiosi, da replicare comodamente nella cucina di casa vostra.
Il frico è una frittella di patate e formaggio tipica del Friuli, saporitissima e facile da realizzare. Procuratevi del Montasio…
Anche quest'anno, dopo il boom di articoli su Halloween di settimana scorsa, ho pensato di lasciarvi una ricetta anche per…