EcoFood

Infuso di Margherite

I segnali che la primavera è arrivata sono inequivocabili... A parte starnuti da pollini, fazzoletto sempre pronto all'uso, stratificazione a…

1 anno ago

Mangiatoia per Uccellini con Pigna DIY

In inverno gli uccellini hanno bisogno di un aiuto in più. Potete realizzare in casa una piccola mangiatoia per loro…

2 anni ago

Aceto di Mele fatto in casa

Autoproduzione con gli scarti? Sì, grazie. L'aceto di mele è davvero facilissimo da fare, utilizza bucce e torsoli (se programmate…

3 anni ago

Pomander – Profumatori per ambiente con Arance & Chiodi di Garofano

Di cosa profuma il Natale? Di caldarroste cotte dagli Alpini sul piazzale della chiesa? Di vin brûlé preso ai mercatini…

4 anni ago

Pesto all’Aglio Orsino

Ora non sembra perché è praticamente tornato l'inverno, ma settimana scorsa le temperature erano super primaverili, le giornate terse. Uscire…

5 anni ago

Miele di Tarassaco

La bella stagione chiama passeggiate (anche perché si può fare solo poco altro). Le passeggiate, oltre ad un sacco di…

5 anni ago

Panzanella

Tra le ricette per riciclare il pane secco avanzato non poteva certo mancare la panzanella. Nata in Toscana, all'inizio questo…

6 anni ago

Pappa al Pomodoro

Easy peasy lemon squeezy. Per la serie "less is more" un piatto saporito della tradizione povera della cucina toscana. Come…

6 anni ago

Biscotti Morbidi con Avanzi di Spremuta, Centrifuga o Estrattore

Non so voi, ma io sono assolutamente del team "SpremutaSenzaPolpa" e quando bevo qualche succo non mi piace sentire i…

6 anni ago

Sale Aromatico

Prepariamo al volo il sale aromatico con l'intento di preservare al meglio le erbe aromatiche del nostro orto, giardino o…

9 anni ago