EcoFood

Confettura a Freddo di Pesche (raw, vegan e con semi di chia)

Oggi una ricetta furbissima, per realizzare una confettura a freddo, senza cottura e senza zucchero, il tutto sfruttando il potere…

9 anni ago

Formaggio fresco – tipo Ricotta – fatto in casa

Sotto le feste i supermercati si riempiono di prelibatezze in vista di pranzi e cenoni con parenti ed amici. I…

9 anni ago

Confettura di Nespole del Giappone

Pare che la stagione invernale mite abbia permesso un boom incredibile di questi frutti nel giardino dei suoceri con conseguente…

10 anni ago

Vellutata Carote Patate Lenticchie

Altra serata fredda, altro comfort food d'ordinanza, devo dire che quest'anno ci sto davvero prendendo gusto con la modalità vellutata…

11 anni ago

Dado Vegetale Granulare Homemade

E visto che l'estate sta decisamente e rapidamente scemando, si apre la stagione delle giornate grigiose e tristezza a palate.…

11 anni ago

Sciroppo di Fiori di Sambuco

Non c'è niente di meglio se non le ricette a scrocco, con materie prime raccolte direttamente nel bosco e facendo…

11 anni ago

Marmellata di Arance, Spatzle al Pesto e lo strano post multiricetta del mercoledì…

Stasera il menù in casa F&F consiste in spatzle - rigorosamente homemade - conditi con il pesto agli anacardi, un…

11 anni ago

Yogurt Greco Homemade

Ok, stupida io a non averlo scoperto prima ma confermo che mi sono innamorata dello yogurt greco ed ecco allora…

12 anni ago

Dadi Vegetali @Home

Pensavo fosse una roba luuuunga e che si sporcassero un sacco di padelle ma quando la mia collega in ufficio…

12 anni ago

Thursday Stuff

Oggi giornata orribile: mi sono svegliata e non ero carina (per niente proprio), al lavoro una noia mortale (cose da…

12 anni ago