Primi Piatti

Gnocchi di ricotta

L'altra sera ho preparato al volo questi gnocchi, avevo un sacco di ricotta in frigorifero presa per una torta alle…

12 anni ago

Salsa Satay

Velocissima e dal gusto davvero particolare, non vi aspettereste mai che dall'unione di questi ingredienti possa saltar fuori una salsa…

12 anni ago

Pasta e Patate e i raffreddori di fine inverno

Ero in cerca di una ricetta da malaticcia che fosse però anche un buon compromesso fra comfort food e ricetta…

12 anni ago

Risotto alla Carbonara

Era un po' che mi balenava in testa questa idea, di per sé neanche troppo creativa ma era decisamente da…

12 anni ago

Spätzle agli Spinaci

Sabato ho preparato gli spätzle agli spinaci. Gnocchetti tirolesi che si preparano grazie a uno strumento apposito: una specie di…

12 anni ago

Onion Soup – Restyle

Ok, non so perché sono in fissa in questi giorni ma non vedo l'ora di sperimentare qualche ricetta indiana, sarà…

12 anni ago

Vellutata di Zucca

Ieri sera cena a base di zuppa di cipolle con un'amica che però, per sperimentare nuove ricette, ha portato un…

12 anni ago

Parmigiana Light

Non che questa ricetta non sia stata già vista, rivista e rivisitata in più salse, resta comunque da dire che…

12 anni ago

Ragù

Oggi ricetta di servizio, una sorta di promemoria visto che il mio moroso ha cercato di sbirciare il blog più…

13 anni ago

Speck Spätzle

L'ultimo acquisto estemporaneo per una blogger sempre alla ricerca di idee nuove è stata la macchina per preparare gli spatzle.…

13 anni ago