Fritto

Funnel Cakes – Frittelle da Fiera Americane con l’Imbuto

Le funnel cakes sono delle frittelle famosissime in America. Si preparano con una pastella leggermente dolce fritta colandola tramite un…

9 mesi ago

Ciambretzel – Bretzel Dolci Fritti

Prendete la forma più iconica dei mercatini di Natale e trasformatela in un dolce fritto, caldo e da passeggio, ecco…

1 anno ago

Frittelle di San Martino

Originarie della Sicilia, dove si chiamano anche "sfinci" e si preparano in occasione dell'11 novembre con uvetta e spesso finocchietto…

2 anni ago

Frappe

Mi stupisco di come ancora questa ricetta basic delle frappe (un must del Carnevale) mancasse sul blog. Se considerate che…

2 anni ago

Castagnole in Air Fryer (o al forno)

Per rallegrarvi in questo lunedì un po' triste, uggioso e di rientri, ben conscia che manchi ancora un sacco a…

3 anni ago

Sofficini Homemade

La ricetta dei Sofficini fatti in casa è sul blog dal lontano febbraio 2011 (più di 10 anni, pazzesco...) ma…

5 anni ago

Frittelle con le Mele

Un ripasso di una ricetta evergreen non fa mai male. È lunedì, è tardi e SO che avete voglia di…

5 anni ago

Chips di Riso Coreane

Come ormai saprete, da anni il Capodanno più divertente da festeggiare per me è decisamente quello cinese. È la scusa…

5 anni ago