Pasta

Insalata di Pasta Fredda alla Trentina

Mentre già sogno il momento in cui rimettere un maglioncino diventerà legale, continuo a scervellarmi per trovare varianti fredde a…

4 anni ago

Pasta & Ceci

Un comfort food autunnale e perfetto per le giornate di pioggia: pasta e ceci non può mancare nel ricettario di…

5 anni ago

Pesto Ortiche & Noci

Oggi vi propongo una ricetta ultra rapida ed economicissima: il pesto di ortiche e noci da preparare nel frullatore in…

5 anni ago

Pasta Fredda “alla Carbonara”

Prima di tutto metto le mani avanti, mi giustifico con le virgolette e vi invito a prendere con nonchalance questa…

5 anni ago

“Parmigiano” Vegan

Insaporire e dare quel tocco in più ad ogni piatto, anche vegan, si può fare? Sì che si può. Per…

5 anni ago

Insalata di Pasta BLT – Bacon Lettuce Tomato

Oggi, nonostante dal meteo sembri novembre e nella mia slow cooker stia cuocendo da ore dell'autunnalissimo Apple Butter, prepariamo una freschissima…

5 anni ago

Salsa Peperoni Arrosto & Ricotta

Avete presente quelle giornate super proficue in cui arrivate a sera, fate il punto delle cose fatte e finalmente vi…

5 anni ago

Mac&Cheese Express – nell’Instant Pot o nella pentola a pressione in meno di 10 minuti

La ricetta di cui non sapevate di aver bisogno ma che diventerà il giusto ripiego in caso di emergenza per…

5 anni ago

Gravy di Salsiccia – per Crostoni di Pane o per condire la Pasta

Una ricetta versatilissima e super semplice, che vi risolve al volo aperitivo o un piatto di pasta. Oggi prepariamo insieme…

6 anni ago

Mix per Aglio, Olio & Peperoncino con l’Essiccatore (e la variante al forno)

Se vi prende la fame (o più voglia di qualcosa di buono) la sera, intorno a mezzanotte, cosa preparate? Dolce…

6 anni ago