Primavera

Dahl di Lenticchie nella Slow Cooker

Eh no, stavo quasi per non fare a tempo ma lo Slow Cooker Friday non può certo saltare visti i…

11 anni ago

Pollo Tikka con Slow Cooker

Finalmente (e a grande richiesta) ricetta con la Slow Cooker di cibo indiano (gnam gnam). Il concetto ormai è semplice:…

11 anni ago

Torta Slim Ricotta e Limone

Settimana, giornata e weekend pieno di impegni. Nessun problema, se non fosse che poi non riesco a pubblicare e cucinare…

11 anni ago

Gnudi Burro e Salvia

Semplici e deliziosi, saporitissimi grazie al parmigiano nell'impasto e morbidi e leggeri grazie alla ricotta. Questi gnocchi senza patate sono…

11 anni ago

Quiche Ricotta e Pomodorini

Oggi ricetta antipasto vegetariana: adatta anche fredda in estate o come stuzzichino e spezzafame notturno. Mi sembra si meriti ampiamente…

12 anni ago

Bread Dumplings

Ho preparato il goulash (trovate la ricetta qui) e dovevo assolutamente abbinarci qualcosa per assorbire la sua incredibile sugosità (slurp…

12 anni ago

Crostata morbida

Più leggera di quella classica (perché ho sostituito metà burro con il kefir), e più morbidosa - perché morbido è…

12 anni ago

Gnocchi di ricotta

L'altra sera ho preparato al volo questi gnocchi, avevo un sacco di ricotta in frigorifero presa per una torta alle…

12 anni ago

Boat Pizzas

Oggi all'alba di giugno una sorpresa per inaugurare le novità del 2014 di Fun&Food, spero che le Boat Pizzas corredate…

12 anni ago

Brownies Ubriachi

In un impeto di cake design all'ennesima potenza sono nati questi brownies ubriachi (e decisamente felici direi). Vi chiederete perché:…

12 anni ago