Settimana, giornata e weekend pieno di impegni. Nessun problema, se non fosse che poi non riesco a pubblicare e cucinare…
Semplici e deliziosi, saporitissimi grazie al parmigiano nell'impasto e morbidi e leggeri grazie alla ricotta. Questi gnocchi senza patate sono…
Ciao, nonostante l'assenza dal blog Fun&Food cucina ancora (e altrimenti che se magna in casa?), numerosi progetti editoriali nel cassetto,…
Ho preparato il goulash (trovate la ricetta qui) e dovevo assolutamente abbinarci qualcosa per assorbire la sua incredibile sugosità (slurp…
Più leggera di quella classica (perché ho sostituito metà burro con il kefir), e più morbidosa - perché morbido è…
Ok, stupida io a non averlo scoperto prima ma confermo che mi sono innamorata dello yogurt greco ed ecco allora…
Oggi un dolcetto al volo, rivisitazione di uno che avevo già preparato con caffèlatte e Nutella, una bomba quando siete…
Domenica a dispetto delle previsioni del tempo (che ultimamente non ci azzeccano praticamente mai) il sole ci avrebbe permesso di…
Dopo una scorpacciata con gli amici in un locale che propone le tigelle da farcire a piacere con affettati, salse…
Cercavo una ricetta per una torta per il compleanno della mia mamma (ormai passato da un pezzo...) da affettare a…