Un viaggio nella cucina svizzera alla scoperta dei piatti più famosi e curiosi, da replicare comodamente nella cucina di casa vostra.
Fate un viaggio con me in Svizzera, per preparare insieme questa torta di mele morbidissima, direttamente dal ricettario anni '80 della…
Il 31 dicembre (2023), mentre stavamo preparando gli aperitivi per il cenone, baby Fun&Food, in pieno spirito festaiolo come me,…
Lo spezzatino alla Zurighese potrebbe sembrare un piatto autunnale e caldo per queste giornate afose, ma vi assicuro che dovreste…
I rösti sono delle frittelle di patate (croccanti fuori e morbide all'interno) tipiche della Svizzera ed adottate poi dalla cucina…
Ho trovato, dopo un po' di tentativi infruttuosi, la ricetta perfetta per la fondue che non straccia e sono felicissima…