L'altro giorno ho preparato la Quiche Lorainne (a breve la ricetta sul blog) completa di impasto per il "guscio" realizzato…
Le patate al pesto sono l'ennesimo contorno salvacena last minute e si preparano in meno di 10 minuti, con solo…
Ammetto di non essere ancora andata a raccogliere castagne quest'anno, nonostante meteo e temperature ispirino a gran voce una gita…
I pizzoccheri sono un piatto tipico della Valtellina, a base di tagliatelle corte di gano saraceno, patate, burro, verdure (coste,…
I pomeriggi di pioggia, soprattutto se capitano nei weekend o quando si hanno bambini a casa dalle scuole causa rinforzo…
La slow cooker è manna dal cielo per l'autunno. Infilare una manciata di ingredienti in una pentola, uscire di casa…
Oggi prepariamo insieme dei noodles di riso velocissimi, perfetti per metà (ma ormai siamo quasi alla fine yuppi!) settimana. Nonostante…
La ricetta di oggi sfrutta i temporali di fine estate e le rinfrescate serali perfette per iniziare ad accendere il…
Se già il 2022 si era rivelato fin dal principio un anno decisamente impegnativo, settembre sta decisamente alzando l'asticella. Ve…
Curiosa come sempre mi sono dovuta cimentare in questo piatto, specialmente spinta dal successo incredibile del "parmigiano" vegan. Ammetto di…