Vi assicuro che questo gelato è buonissimo, cremoso e con il cocco grattugiato all’interno che è extra gnammoso! In queste giornate lo finirete in un batter d’occhi, ve lo assicuro… finché il tempo regge almeno…
Ingredienti:
1 tazza di panna fresca
1 tazza di latte di cocco
1 tazza di latte
1 tazza di zucchero
1 uovo
1 pizzico di sale
1 tazza di cocco grattugiato
Preparazione:
Mescolate tutti gli ingredienti, passate in gelatiera per circa 25 minuti. Già fatto? Non avevo mai detto sarebbe stato difficile! L’idea in più? Tostate un po’ di cocco in una padella, grattugiate del cioccolato e qualche mandorla… versate tutto a pioggia sopra il gelato!
I panini express con lo yogurt greco in friggitrice ad aria si preparano in meno…
Sul mio terrazzo, quest'anno, l'elicriso è esploso con tantissimi fiori gialli profumati ed ho deciso…
Il Sarnacli Park è una tappa obbligata se passate per Andalo, avete a disposizione poco…
Il tabbouleh è un'insalata di bulgur mediorientale con cetrioli e pomodori, condita con succo di…
Oggi prepariamo insieme il sale al basilico. E' semplicissimo da realizzare (spoiler: vi serviranno solamente…
Mentre il mio mini orto è nel periodo più rigoglioso, ne approfitto per raccogliere e…