L'erbazzone è una torta salata a base di spinaci e bietole tipica dell'Emilia. Dopo le mie vacanze al mare (che…
Quando si dice less is more, si parla evidentemente di piatti come la pasta con la muddica. Detta anche muddica…
Il pesto alla calabrese è un condimento per pasta e bruschette semplice ma saporitissimo. Pochi ingredienti che saltati in padella…
I biscotti per il fine settimana sono sempre un'idea apprezzata e oggi vi lascio la ricetta per questi, morbidissimi, con…
La pasta al salmone - e specialmente le farfalle - sono un tuffo negli anni '80. La mia versione è…
Oggi una ricetta di emergenza per ottenere un "formaggio" cremoso con solo 2 ingredienti. Perfetto da aromatizzare a piacere e…
Se siete di passaggio per Albino, per esempio sulla strada per la funivia o verso Selvino, ed avete a disposizione…
Già nel lontano 2013 avevo condiviso qui sul blog la mia ricetta "magica" per una focaccia istantanea (preparata con il…
Giusto in tempo per le colazioni del weekend (domani fate la spesa, venerdì infornate) oggi la ricetta è per un…
Quando vi assale la voglia di take away (magari perché state guardando una serie TV americana dove lo ordinano -…