Ci sono serate in cui faccio prima a preparare qualcosa di etnico (soprattutto con l'instant pot) rispetto ad ordinare l'asporto.…
Manca poco più di una settimana alla notte più spaventosa dell'anno e qui su Fun&Food i preparativi ormai fervono da…
I Pappadums (pappadam, poppadum, pappad, papad o papadum) sono sfoglie tipiche della cucina indiana che si trovano ormai in molti…
Oggi la ricetta furbissima per l'ennesimo preparato essiccato da conservare in dispensa per le giornate in cui si ha pochissimo…
Tremate, tremate, le ricette di Halloween son tornate. Oggi ne prepariamo una a prova di bambino, con pasta sfoglia già…
Ho preparato queste ciambelline l'anno scorso proprio come idea dell'ultimo minuto per il 31 ottobre e così sono rimaste in…
Chiunque gestisca in casa un lievito naturale liquido, sa quanto a volte la voglia di rinfrescarlo, nonostante l'affetto, sia pari…
I prezzi delle castagne, anche quest'anno, sono alle stelle. Un'idea simpatica per replicare delle castagne e trasformarle in morbidi biscotti per…
La ricetta di oggi è per un pane in padella davvero speciale, a base di patate e dalle origini irlandesi:…
I pizzoccheri sono tagliatelle corte valtellinesi a base di farina 00 e farina di grano saraceno. La ricetta classica prevede…