Food

Muffins Panna & Gianduia

Una ricetta non proprio estiva visto gli ingredienti ma che vi devo dire, quando ci vuole un comfort food dolce…

6 anni ago

Mousse di Mortadella

La mortadella è uno di quegli affettati che acquisto raramente, e solamente nel periodo estivo. Male, molto male, toccherà rimediare…

6 anni ago

Fregola Arrabbiata Tonno & Olive

Nonostante questo mese di giugnembre, quando splende il sole le temperature sono davvero super estive ed invitano a testare piatti…

6 anni ago

Pappa al Pomodoro

Easy peasy lemon squeezy. Per la serie "less is more" un piatto saporito della tradizione povera della cucina toscana. Come…

6 anni ago

Pesto di Capperi & Mandorle

Saporitissimo, ovviamente, e pronto in 20 secondi al frullatore, questo pesto di capperi e mandorle sa di estate. Inutile dirvi…

6 anni ago

Muffins al Cioccolato Cinesi – cotti al vapore

Una ricetta ultra express, con ingredienti vegan e da dispensa, per dei muffins al vapore orientali e super cioccolatosi. Morbidissimi…

6 anni ago

Torta Rustica Patate, Speck & Scamorza Affumicata

11 giugno 2020, temperatura esterna 13°C. Strano, ma tocca attrezzarsi. E quindi ieri ritorno del pigiama lungo, dei film +…

6 anni ago

Gelato alla Nutella senza gelatiera

Ho la gelatiera e non ho paura di usarla, ma quando si scovano ricette che promettono un gelato cremosissimo alla…

6 anni ago

Burger di Pollo “Nuova Delhi”

Oggi è domenica ma il meteo poco collaborativo ci ha bloccati in casa. Bene, allora avete tutto il tempo per…

6 anni ago

Clafoutis aux Cerises – Clafoutis alle Ciliegie

Non mangio le ciliegie, ma era un sacco che volevo testare questa ricetta super primaverile e perciò qualcuno (aka Mr…

6 anni ago