Food

Lievito LiCoLi – in 3 giorni da acqua fermentata

Forse il trend di pane e pizza fatti in casa durante la quarantena sta un po' scemando, e magari adesso…

7 anni ago

Gelato alla Panna

In queste giornate in casa si alternano alti e bassi. Un po' come il meteo. Ma se su sole e…

7 anni ago

Hummus

La ricetta dell'hummus era sul blog dal 2013, con una fotografia veramente imbarazzante, e perciò meritava un restyling. Ecco allora…

7 anni ago

Torta Pane & Nutella

Una torta che sa di merenda che facevamo da bambini (chi non ha mai mangiato pane&Nutella?), perché ci sono giorni…

7 anni ago

Torta Carote, Mandorle & Formaggio Spalmabile

Se per questa Pasqua non preparate Colomba né Pastiera (e ormai non credo facciate neanche a tempo), potete optare per…

7 anni ago

Pizzette Express con lievito istantaneo (sì, ho usato quello per torte)

Di necessità, virtù. Mentre aspetto che venga pronto il licoli in 3 giorni di Bonci (grazie Marcella :) per la…

7 anni ago

Pesto di Piselli

Il pesto di piselli si prepara in pochissimi minuti, non preoccupatevi di utilizzare la scatoletta che tutti hanno in dispensa…

7 anni ago

Honeycomb – Caramello soffiato al Miele + la ricetta virale del suo cugino coreano, il Dalgona

Oggi prepariamo un dolcetto anglosassone, a me sconosciuto prima di vedere questo video di Dario Bressanini, che si prepara con…

7 anni ago

Goulash di Salsiccia con Polenta Taragna

Il tempo in quarantena da coronavirus non manca di certo, ma spesso gli ingredienti sì. Se volete preparare un goulash…

7 anni ago

Dalgona Coffee – Cappuccino Sudcoreano al contrario

Il lunedì è sempre lunedì, anche in questo periodo. Perciò un caffè ci sta, di brutto! Se poi il caffè…

7 anni ago