Menù

Potage Parmentier – Crema Francese Porri & Patate in Instant Pot

Ogni tanto servono anche in questo periodo ricette detox e un po' più light, perfette per le serate  fredde, magari al…

3 anni ago

Frittatensuppe – Zuppa Austriaca di Tagliatelle di Frittata

La ricetta da mercatino di Natale di oggi, causa anche raffreddore, virus, bronchiti, giornate da dimenticare + varie ed eventuali,…

4 anni ago

Risoni & Pollo alla Cacciatora nell’Instant Pot

I risoni sono un formato di pasta per zuppe ma, visti i tempi di cottura irrisori, si prestano benissimo anche…

4 anni ago

Lebkuchen – Biscotti Speziati Natalizi tipici di Norimberga

L'odore di spezie, arancia e biscotti che arriva direttamente dal forno di casa vostra, l'atmosfera dei mercatini di Natale ma…

4 anni ago

Crema Zucca & Patate in Instant Pot (o pentola a pressione)

Nonostante il ponte (che ahimè non tutti fanno) oggi resta pur sempre lunedì e perciò, per restare in tema Halloween…

4 anni ago

Risotto Panna & Salsiccia

Una baita, la neve fuori, l'odore di risotto panna e salsiccia sul fuoco. Non male eh? Il meteo fa le…

4 anni ago

Zuppa Patate & Broccoli in Slow Cooker

La slow cooker: non appena l'aria si fa più frizzantina questo elettrodomestico si parcheggia sul bancone della mia cucina e…

4 anni ago

Popcorn & Ovomaltina (o Nesquik)

Questo weekend è stato davvero difficile. Unico tentativo di renderlo accettabile, tra una maratona di film Disney, un ritaglio compulsivo…

4 anni ago

Pizzoccheri – Pasta Valtellinese con Patate, Formaggio & Erbe

I pizzoccheri sono un piatto tipico della Valtellina, a base di tagliatelle corte di gano saraceno, patate, burro, verdure (coste,…

4 anni ago

Pasta Frolla Basic per un pomeriggio di pioggia

I pomeriggi di pioggia, soprattutto se capitano nei weekend o quando si hanno bambini a casa dalle scuole causa rinforzo…

4 anni ago