Contorni

Cottage Potatoes – Patate “di campagna” Gratinate

Ingredienti saporiti, crosticina croccante in superficie e patate cremose. La felicità è una cosa semplice. Questo gratin al forno, ricco…

4 anni ago

Chips Croccanti di Patate Dolci in Friggitrice ad Aria

La primavera è arrivata. Lo dicono i primi fiorellini al parco, le temperature (che si sono alzate a sorpresa da…

4 anni ago

Pomodorini Confit in Air Fryer

Dopo una settimana un po' così, nonostante tutto, ho recuperato un po' di entusiasmo e ho deciso di lasciarvi qualche…

4 anni ago

Rösti – Frittelle Svizzere di Patate

I rösti sono delle frittelle di patate (croccanti fuori e morbide all'interno) tipiche della Svizzera ed adottate poi dalla cucina…

4 anni ago

Dahl di Lenticchie nell’Instant Pot

Il dahl (chiamato anche dal o in altri mille modi simili) è un piatto indiano a base di legumi, fagioli…

4 anni ago

Gratin di Patate nell’Instant Pot

Le patate gratinate al forno, ricoperte da una crema vellutata al formaggio e con una irresistibile crosticina in superficie. Un…

4 anni ago

Coleslaw – Insalata di Cavolo & Carote

Fra qualche giorno (per la precisione giovedì 25 novembre) cadrà il Thanksgiving Day. Come sempre, qui da noi, questa festività…

5 anni ago

Wurstsalat – Insalata di Wurstel Bavarese

Il nostro viaggio bavarese per l'Oktoberfest homemade prosegue con l'insalata di wurstel. Questa ricetta è ancora più veloce e semplice…

5 anni ago

Kartoffelsalat – Insalata di Patate Bavarese

Anche quest'anno l'Oktoberfest non si farà. Ma potevamo noi (?) di Fun&Food lasciarvi senza qualche ricetta a tema fa riproporre…

5 anni ago

Peperoni Arrosto nell’Air Fryer

Oggi vi tocca una ricetta lampo per i peperoni arrosto nell'air fryer. Salvatempo (che a metà settimana torna sempre comodo)…

5 anni ago