Autunno

Congee – Porridge di Riso Salato Coreano nell’Instant Pot

Ottobre: freddo e acqua, la prima neve sulle montagne e la necessità di caldi comfort food pronti in pochi minuti.…

5 anni ago

Biscotti Morbidi ripieni di Nutella

I biscotti morbidi ripieni di Nutella sono una bomba. Inzupposissimi, si realizzano con il sac a poche direttamente sulla teglia.…

5 anni ago

Pan Bretzel con Salsicce alla Birra

Come siamo arrivati ad ottobre in un battito di ciglia, non ci è dato saperlo. In un attimo il cocco…

5 anni ago

Gnocchi di Zucca al Cucchiaio

Inutile cercare di scappare o nascondersi, la stagione della zucca è iniziata (e se ci pensate siamo già a ottobre,…

5 anni ago

Wurstsalat – Insalata di Wurstel Bavarese

Il nostro viaggio bavarese per l'Oktoberfest homemade prosegue con l'insalata di wurstel. Questa ricetta è ancora più veloce e semplice…

5 anni ago

Come cuocere la Zucca (intera) nell’Instant Pot

In attesa di un articolo super completo per spiegarvi cosa è e come funziona l'Instant Pot, vi lascio in questi…

5 anni ago

Muffins al Cioccolato & Nocciole

Ditelo anche voi che sentivate le mancanza delle ricette dolci... Eccovi accontentati! Oggi iniziamo con dei muffins super soffici con…

5 anni ago

Zuppa di Broccoli nell’Air Fryer (o al Forno)

Piove, ergo zuppa. Finalmente si respira un po' di aria fresca e io, come sempre in questa stagione, adoro. Mai…

5 anni ago

Focaccia all’Uva con Panna & Speck

Il forno, quanto mi era mancato. Sapete che io amo impastare e devo ammettere che ad agosto ho un po'…

5 anni ago

Kartoffelsalat – Insalata di Patate Bavarese

Anche quest'anno l'Oktoberfest non si farà. Ma potevamo noi (?) di Fun&Food lasciarvi senza qualche ricetta a tema fa riproporre…

5 anni ago