Autunno

Riso Integrale Tex-mex nell’Instant Pot

Come regalo (un po' boomerang) di compleanno, ho ricevuto da Mr Fun&Food l'Instant Pot. Non sono mai stata una fan…

5 anni ago

Pigne di Cioccolato

Oggi un segnaposto che si trasforma in un'idea regalo bellissima. Prepariamo delle finte pigne con un cuore di salame di…

5 anni ago

Lussekatter – Panini Dolci Svedesi allo Zafferano

S. Lucia, la notte più lunga che ci sia, solstizio scansate... Dalle nostre parti, questa festa è molto sentita. Cade…

5 anni ago

Chicago Style Pizza

Durante il primo lockdown la pizza l'ha fatta da padrona (e i lievitati in generale, ma la pizza li batte…

5 anni ago

Barchette di Pane con Mousse al Prosciutto Cotto

Una delle piccole gioie del 2020... Il ponte dell'Immacolata piazzato benissimo. E se è vero che non si può andare…

5 anni ago

Pigs in Blankets Sandwich – L’Hot-Dog Gourmet delle Feste

Di questo periodo (da Halloween all'Epifania) mi piacciono un sacco gli episodi a tema delle serie TV. Se ne avete…

5 anni ago

Strudel Salato di Verdure

In ricordo delle vacanze estive in Trentino (come peraltro gli ultimi 10 anni a questa parte) ho preparato uno strudel…

5 anni ago

Gifflar – i Cinnamon Rolls Svedesi dell’Ikea

Non sei davvero stato all'Ikea se non torni a casa con un pacchetto di Gifflar (+ i Pepparkakor per lo…

6 anni ago

Bretzel Farciti

Oggi easy perché è lunedì. Farciamo due bretzel con speck e formaggio (se vi va aggiungete anche senape e cetriolini),…

6 anni ago

Gnocchi di Farina di Ceci all’Ortolana

Un altro giovedì, un altro piatto di gnocchi. Oggi li prepariamo con la farina di ceci e li condiamo con…

6 anni ago