Un piatto tipico del Trentino (non sto nemmeno a dirvi quanto mi manca una gita là), gli gnocchi di patate…
Con lo stesso impasto - morbidissimo grazie alle patate - dei donuts, ho preparato una treccia Mochena. Se non sapete…
Questo sabato, nel paesino in cui abito, si festeggia S.Giorgio. Probabilmente pioverà (un grande classico), ma spero proprio almeno quest'anno…
Temperature giuste, ingredienti golosi, brodo caldo e pane raffermo da riciclare. Gli ingredienti per una cena coccolosa ci sono tutti,…
La bella stagione chiama passeggiate (anche perché si può fare solo poco altro). Le passeggiate, oltre ad un sacco di…
Il nome significa letteralmente "panini di liscivia" ma, nonostante nella ricetta originale vengano preparati appunto con questa sostanza caustica, ho…
Non che su Fun&Food avessimo mai smesso di sfornarne, ma con novembre torniamo ad inaugurare la stagione dei biscotti in…
Da anni, quando si tratta di scegliere la meta per le vacanze estive e si vuole andare sul sicuro, la…
Altro must in casa Fun&Food, diventata una delle ricette preferite dell'uomo di casa. Saporitissimi, questi gnocchetti hanno il potere di…