Tra le ricette per riciclare il pane secco avanzato non poteva certo mancare la panzanella. Nata in Toscana, all'inizio questo…
All'all you can eat c'è un piatto buonissimo che garantisce ai gestori di rientrare nelle spese: sono gli udon. Un…
Semplice ma saporito, preparato con ingredienti che in casa non mancano mai, a prova di amici vegani o vegetariani e…
Easy peasy lemon squeezy. Per la serie "less is more" un piatto saporito della tradizione povera della cucina toscana. Come…
Saporitissimo, ovviamente, e pronto in 20 secondi al frullatore, questo pesto di capperi e mandorle sa di estate. Inutile dirvi…
Una ricetta ultra express, con ingredienti vegan e da dispensa, per dei muffins al vapore orientali e super cioccolatosi. Morbidissimi…
Oggi doveva piovere, e invece c'è il sole e fa caldo, credo anche il meteo sia piuttosto confuso ed abbia…
La panificazione è terapeutica. Forse ci vorrà qualche prova e toccherà prendere confidenza con gli impasti, ma la soddisfazione di…
Forse il trend di pane e pizza fatti in casa durante la quarantena sta un po' scemando, e magari adesso…