Il colcannon è un piatto povero della tradizione irlandese, in pratica un purè insaporito con cavolo cappuccio e cipolle cotte…
I boxty sono pancakes di patate (in parte cotte in parte grattugiate) di origine irlandese. Ci stiamo avvicinando a San…
San Patrizio è una delle festività che preferisco, con accessori verdi, leprechaun, pentole d'oro alla fine di arcobaleni, birra e…
Se non sapete di cosa stiamo parlando ve lo spiego subito: la poutine è un piatto di patatine fritte, servito…
Il gusto iconico e anni '80 del tiramisù in versione biscotto fatto in casa? E' tutto qui, in questa ricetta…
Uno snack croccante e saporito pronto in pochi minuti al forno? Metteteci anche che si prepara con pochissimi ingredienti da…
Data la difficoltà di queste settimane di influenza (uso il plurale perché a casa Fun&Food siamo state ko per quasi…
Mi chiedo come mai alcuni formati di pasta esistano solamente nel mercato americano o estero e non vengano nemmeno proposti…
Tempo fa, un'amica mi ha regalato un piccolo germogliatore casalingo. Passata l'estate, in cui le temperature erano fin troppo calde…
Ho visto diverse varianti dei ravioli dolci di Carnevale, biscotti a base di frolla con un ripieno di crema di…