BLT - Bacon Lettuce Tomato
Sandwich con Bacon, Lattuga & Pomodoro
Porzioni: 1 sandwich
Ingredienti
Per ogni sandwich
- 2 fette pane bianco per tramezzini o toast
- ½ pomodoro a grappolo
- 1 foglia insalata tipo iceberg o lattuga lavata ed asciugata
- 2 fette bacon
- Sale
- Pepe nero
- Aglio in polvere
- Origano essiccato
Per la salsa
- 2 cucchiaini maionese
- 1 cucchiaino salsa worchester
Istruzioni
- Cuocete il bacon al microonde (qui le istruzioni per ottenere in pochi minuti delle fette croccantissime) oppure semplicemente in una padella antiaderente o su una piastra / griglia, aspettando che diventi croccante e continuando a girarlo per evitare di bruciarlo. Scolatelo dal grasso in eccesso su un foglio di carta assorbente.
- Tostate - sempre in padella o su piastra o griglia - le 2 fette di pane su entrambi i lati.
- Affettate finemente il pomodoro (dopo averlo lavato) e condite ogni fetta con sale, pepe, origano e aglio in polvere.
- Preparate la salsa mescolando la maionese con la salsa worchester.
- Componete il panino in questo modo: fetta di pane tostato, salsa, bacon, insalata, fette di pomodoro condito, salsa, pane tostato. Servite.
