Tuna Melts
Toast Americani con Insalata di Tonno
Porzioni: 3 toast
Ingredienti
Per l'insalata di tonno
- 1 costa sedano
- 1 cucchiaio cipolla tritata
- 7 cetriolini sott'aceto
- 3 scatolette tonno sott'olio da 80g l'una
- 2 cucchiai maionese
- 2 cucchiaini senape
- Tabasco
- Sale
- Pepe
- Prezzemolo
Per i toast
- 3 fette cheddar (o altro formaggio filante)
- 6 fette pane bianco per tramezzini
- 3 riccioli burro
Istruzioni
- Tritate finemente il sedano, i cetriolini e la cipolla.
- Scolate l'olio dal tonno e preparate l'insalata mescolando verdura, salse e regolate di sale, pepe, tabasco e prezzemolo.
- Componete il toast con fetta di pane, fetta di formaggio, un paio di cucchiai di insalata di tonno e terminate con un'altra fetta di pane. Tostate in una padella antiaderente, su entrambi i lati, con una ricciolo di burro finché il formaggio non è del tutto sciolto.
