Settimana prossima sono previste piogge e calo delle temperature... L'autunno è davvero arrivato..cosa c'è di meglio se non cucinare qualche…
Come promesso nell'articolo dell'altro giorno, visto che l'estate è esplosa e le temperature lo confermano, mi sono lanciata sulla produzione…
Fra le tante follie del periodo, una sera sono andata con un'amica a fare un corso di ramen. Pian piano…
Con l'avvento di friggitrice ad aria ed altri metodi di cottura, il microonde è stato sicuramente accantonato come elettrodomestico salvapranzo ma…
Mi chiedo come mai alcuni formati di pasta esistano solamente nel mercato americano o estero e non vengano nemmeno proposti…
La ricetta di oggi è per un pane in padella, sofficissimo e perfetto per una cena tranquilla sul divano davanti…
Tempo fa, un'amica mi ha regalato un piccolo germogliatore casalingo. Passata l'estate, in cui le temperature erano fin troppo calde…
Poteva mancare qui sul calendario dell'avvento di Fun&Food la ricetta per la crema al mascarpone per il pandoro? Ma certo…
Le crepes sono una di quelle preparazioni base che faccio a occhi chiusi (e soprattutto spesso senza pesare gli ingredienti).…
I Pappadums (pappadam, poppadum, pappad, papad o papadum) sono sfoglie tipiche della cucina indiana che si trovano ormai in molti…