Contorni

Patate “Fantasmino” in Friggitrice ad Aria

Dopo il successo "spaventoso" delle patate dolci in friggitrice ad aria a forma di Jack o' Lantern dell'anno scorso, quest'anno…

3 anni ago

Insalata di Patate, Bacon & Paprika

Il meteo inizia ad alternare caldo e freddo con un'imprevedibilità assurda (leggete anche: quando devi andare dal pediatra con le…

3 anni ago

Lecsó – Peperonata Ungherese

Potevo io, che amo la peperonata in ogni sua forma e declinazione regionale, non provare anche il suo cugino ungherese,…

3 anni ago

Patate al Cartoccio in Air Fryer

Oggi una ricetta che se sono riuscita a preparare io in queste prime giornate di "mini CRE" domestico vi assicuro…

3 anni ago

Crab Salad – Insalata di Mare Veloce con Surimi

Mare profumo di mareeeeeee. Se siete in cerca di un'insalata estiva che più veloce non si può siete nel posto…

3 anni ago

Crocchette di Carote al Curry

Ricetta nel frullatore (che fa sempre comodo) per un secondo vegetariano o un contorno da proporre anche ai più piccoli.…

3 anni ago

Carote al Vapore in Instant Pot

Oggi una ricetta velocissima ma sempre utile. Ho fatto qualche prova con i tempi e vi lascio al volo le…

3 anni ago

Pommes Aligot – Purè & Formaggio Francese

Ancora non ho capito come sta girando la stagione, motivo per cui alterno piatti tipo riso freddo ad altri come…

3 anni ago

Schiacciata Patate & Cipolle

Liberamente ispirata dalla ben più famosa farinata, questa schiacciata di patate e cipolle si prepara in pochissimi minuti e vi…

3 anni ago

Gajar Matar – Piselli & Carote all’Indiana

Dopo la ricetta del paneer dell'altro giorno, un altro piatto vegetariano. Oggi prepariamo insieme il gajar matar: un contorno indiano…

3 anni ago