Aperitivi

Obatzda – Crema di Formaggio & Paprika Bavarese

Lunedì in zona rossa, la necessità di aperitivo è palpabile (insieme al freddo pazzesco di stamattina). E quindi, per ovviare…

6 anni ago

Pizzette al Cucchiaio

Tutti gli anni, sotto le feste, in casa Fun&Food si sfornano pizzette al cucchiaio no stop. Anche quest'anno, per onorare…

6 anni ago

Barchette di Pane con Mousse al Prosciutto Cotto

Una delle piccole gioie del 2020... Il ponte dell'Immacolata piazzato benissimo. E se è vero che non si può andare…

6 anni ago

Bretzel Farciti

Oggi easy perché è lunedì. Farciamo due bretzel con speck e formaggio (se vi va aggiungete anche senape e cetriolini),…

6 anni ago

Ventagli Salati di Sfoglia con Cipolle Caramellate, Speck & Formaggio

Un perfetto antipasto per le feste che si trasforma in un attimo nell'aperitivo della domenica. Perché sì, è bello uscire,…

6 anni ago

Pizzette Montanare nell’Air Fryer

Se non ne avete già abusato come me in settimana, il sabato (ancora più in combo con il lockdown light)…

6 anni ago

Tigelle al Parmigiano

In alternativa ai toast (che io peraltro amo alla follia), ogni tanto per cambiare un po' mi piace preparare delle…

6 anni ago

Grissini Morbidi alla Mozzarella – detti anche “spaventose ossa da inzuppo”

Una ricetta rapida per l'aperitivo di Halloween. Pasta della pizza trasformata in paurosissime ossa da inzuppare in salsa di pomodoro…

6 anni ago

Nuggets di Pollo – al Forno o Airfryer

Oggi una ricetta rapidissima per un aperitivo del lunedì che riesca a ritemprarci dopo una dura giornata. Prepariamo i nuggets…

6 anni ago

Salsa Tartara

Una fra le mie salse preferite, di quelle che ti chiedi sempre cosa ci sarà dentro, poi provi a rifarla…

6 anni ago