Oggi, dopo una pausa meritatissima per allargare il team di Fun&Food (benvenuta Baby V), torno alla grande con una ricetta…
Menù della domenica: ragù bianco ai funghi (con un trucco salvatempo) in Instant Pot o pentola a pressione. Un piatto da…
Ditemi che succede anche a voi: usate il barattolino di pesto confezionato (comprato in un giorno di disperazione culinaria) un…
Se avete provato le patatine belghe almeno una volta nella vita ve ne sarete certamente innamorati. La particolarità di queste…
Curiosa come sempre mi sono dovuta cimentare in questo piatto, specialmente spinta dal successo incredibile del "parmigiano" vegan. Ammetto di…
Sempre nel mood spalanchiamo le porte finestre sperando che giri un po' di aria e teniamo botta finché non vediamo…
Non sto cucinando molto in questo periodo ma vi assicuro che sto raccogliendo davvero una marea di idee per la…
L'ennesimo pesto al frullatore (che per qualche strana ragione era rimasto nelle bozze di Fun&Food dall'anno scorso), con mandorle ed…
Oggi vi propongo una ricetta ultra rapida ed economicissima: il pesto di ortiche e noci da preparare nel frullatore in…
Estate agli sgoccioli (lo so, lo so, manca un mese ma non ce la faccio veramente più) = tempo di…