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Brazadela – Ciambellone Romagnolo senza il buco

Come ogni anno mi riprometto di preparare la pastiera per Pasqua ed immancabilmente mi dimentico di procacciarmi gli ingredienti. Visto…

3 anni ago

Gajar Matar – Piselli & Carote all’Indiana

Dopo la ricetta del paneer dell'altro giorno, un altro piatto vegetariano. Oggi prepariamo insieme il gajar matar: un contorno indiano…

3 anni ago

Fagioli all’Uccelletto in Instant Pot

La ricetta di oggi è un contorno tipico Toscano, vegan e saporito, a base di fagioli cannellini, pomodoro e aromi.…

3 anni ago

Tramezzino Uova, Bacon & Pomodori

Il sole in una fredda domenica mattina, i programmi lenti, il brunch in pigiama. La passeggiata per andare a votare,…

3 anni ago

Preparato per Budino alla Vaniglia – Homemade, Vegan & Gluten free

L'altro giorno, per cercare di intrattenere Baby Fun&Food malaticcia (secondo una mia personale statistica pare che 20 minuti di primo…

3 anni ago

Biscotti Cuoricino con la Pasta Frolla di Csaba

Prima di tutto vi rassicuro sul fatto che sto cucinando, raccogliendo gite ed idee per i weekend a venire (ho…

3 anni ago

Crinkle Cookies Vegan al Nesquik

Avevate amato i crinkle cookies standard al cioccolato e, in occasione del penultimo giorno di Veganuary, ho pensato di proporvene…

3 anni ago

Bulgogi Noodles in Instant Pot

Qui su Fun&Food ci piace variare. E così, subito dopo una ricetta tipica della Bergamasca, vi tocca un primo piatto…

3 anni ago

Plumcake Salato Pancetta & Piselli

Oltre a essere lunedì, oggi cade anche il "blue monday" ovvero - secondo qualche non ben precisata trovata pubblicitaria -…

3 anni ago

Spaghetti all’Assassina

Ultimamente ho davvero pochissimo tempo per preparare pranzo e cena ma come sempre mi piace variare e trovare nuove alternative…

3 anni ago