Oktoberfest

Goulash di Salsiccia con Polenta Taragna

Il tempo in quarantena da coronavirus non manca di certo, ma spesso gli ingredienti sì. Se volete preparare un goulash…

6 anni ago

Currywurst & Patate al Forno alla Paprika

Oggi per inaugurare dicembre una combo saporitissima che vi trasporterà direttamente ai mercatini di Natale. Uno street food per stomaci…

7 anni ago

Bretzel Muffins Morbidi

È lunedì, le temperature sono in picchiata, è il primo giorno di autunno ed in Baviera è già iniziata l’Oktoberfest.…

7 anni ago

Kartoffelsuppe – Zuppa di Patate della Baviera

Oggi ricetta versatile, da preparare in padella o con la slow cooker perché, si sa, coccolarsi tornando a casa con…

8 anni ago

Flammkuchen – Pizza Alsaziana con Panna, Bacon & Formaggio

La flammkuchen (in francese la trovate anche come tarte flambée) è una specialità alsaziana: panna, bacon e formaggio su una…

8 anni ago

Cheddar Beer Soup – Zuppa Birra & Cheddar

Quando si passano un paio di giorni fuori casa e si lavora, non appena si rientra i nodi tornano al…

8 anni ago

Bretzel Morbidi

Forse non sono proprio una preparazione natalizia, ma i bretzel fanno immediatamente pensare alla montagna, magari innevata, e quindi quale…

9 anni ago

Finta Birra Analcolica per Bambini

Ottobre momento di Oktoberfest... Ma come fare se si deve brindare con chi di birra non ne vuole proprio sapere?…

13 anni ago