Pancakes

Boxty – Pancakes di Patate Irlandesi

I boxty sono pancakes di patate (in parte cotte in parte grattugiate) di origine irlandese. Ci stiamo avvicinando a San…

1 anno ago

Chisciöi – Frittelle Valtellinesi con Grano Saraceno & Formaggio

Conoscete i chisciöi della Valtellina? Si tratta di frittelle simili a pancakes a base di grano saraceno, che vanno cucinati…

2 anni ago

Pancakes al Semolino

Dopo aver pubblicato sabato su Instagram che stavo preparando questi pancakes, in molti mi hanno chiesto la ricetta. Sono un…

3 anni ago

Käse-Speck Pfannkuchen – Pancakes Tedeschi con Speck & Formaggio

Oggi, previgilia, vi tocca una ricetta velocissima e zero sbatti, direttamente dai mercatini di Natale tedeschi. Non so se anche…

5 anni ago

Pancakes Fantasmino

Pensavate davvero che le ricette di Halloween fossero già finite? Oggi ve ne lascio un'altra ultra rapida, che potete "vendere"…

5 anni ago

Cong You Bing – Scallion Pancakes – Piadine Sfogliate Cinesi al Cipollotto

Il countdown al Capodanno Cinese si avvicina ed io arrivo con un'altra ricetta orientale (ormai è una settimana che ammorbo…

5 anni ago

Pancakes di Verdure

Lo svezzamento, croce e delizia di ogni mamma e papà. Chi è più fortunato, chi meno. Ed anche quando sembra…

6 anni ago

Mini Pancakes con 4 ingredienti (& la Nutella)

Ci siamo, nonostante la quarantena e la cassa integrazione il venerdì resta sempre il mio giorno preferito. Carico di progetti…

6 anni ago

Blinis al Salmone & Formaggio alle Erbe

Ancora non abbiamo finito le lavastoviglie di Natale che già tocca pensare al Capodanno: dagli intrattenimenti ai piatti da preparare,…

7 anni ago

Mini Bacon Pancakes

Mini bacon pancakes: un cibo da uomo (quasi da cowboy oserei dire) e da super brunch in terrazza. Ideale per…

12 anni ago