Pic-Nic

Peperoncini Farciti al Formaggio Spalmabile & Bacon

Prendete dei peperoncini dolci e riempiteli a mo' di barchetta con una crema piccante, avvolgeteli nel bacon e cuoceteli al…

6 anni ago

Cereali con Feta, Pomodorini Confit & Prosciutto della Foresta Nera

Oggi vi lascio un'altra idea veloce per un pranzo freddo alternativo. In preda a un raptus non ben identificato ho…

6 anni ago

Pomodorini Confit & una Pasta Fredda da urlo!

Imperativo di fine estate: conservare colori, profumi e sapori per l'inverno. E quindi via con conserve e barattolini ripieni di…

6 anni ago

Bulgur & Quinoa con Zafferano alla Messicana

Vi prego, ditemi che non sono l’unica che fa fatica a trovare piatti da cucinare (o anche solo tirare insieme),…

6 anni ago

Insalata di Pollo del Middle West

Un classico della mia mamma dalla notte dei tempi. Un’insalata di pollo saporita e croccante. Perfetta per farcire dei tramezzini…

6 anni ago

Insalata Viennese

Tè freddo ghiacciato + protezione 50 + coperta + pic-nic sull'erba (o in apposita area attrezzata) = estate. Ma se…

6 anni ago

Mousse di Mortadella

La mortadella è uno di quegli affettati che acquisto raramente, e solamente nel periodo estivo. Male, molto male, toccherà rimediare…

6 anni ago

Fregola Arrabbiata Tonno & Olive

Nonostante questo mese di giugnembre, quando splende il sole le temperature sono davvero super estive ed invitano a testare piatti…

6 anni ago

Torta Rustica Patate, Speck & Scamorza Affumicata

11 giugno 2020, temperatura esterna 13°C. Strano, ma tocca attrezzarsi. E quindi ieri ritorno del pigiama lungo, dei film +…

6 anni ago

Karkadè & Menta

L'alternanza fra giornate fredde uggiose e giornate di sole e mezze maniche può decisamente mettere a rischio la sanità mentale…

6 anni ago