Il riso fritto al kimchi è un piatto coreano velocissimo: un primo leggero e perfetto per riciclare del riso in…
Sono stata in Turchia ormai più di 25 anni fa, ma se c'è una cosa che ricordo benissimo è proprio…
La ricetta di oggi per il riso al pesto è banale quanto deliziosa, la conferma che spesso, soprattutto quando le…
Ripetete con me: "preparare, ad inizio settimana ma anche quando capita, una cospicua dose di riso già cotto è cosa…
Ancora in fase compulsiva da sistemazione dispensa, creazione scorte e meal prep primaverili, nonché pulizie a profusione, oggi riemergo dal…
Un regalo in barattolo senza bisogno di essiccatore, pronto in 5 minuti, super comfort food e stagionale? Ho la ricetta…
Preparare i regali di Natale fatti in casa è una cosa meravigliosa ma richiede un po' di organizzazione. Quest'anno ho…
Una baita, la neve fuori, l'odore di risotto panna e salsiccia sul fuoco. Non male eh? Il meteo fa le…
Se già il 2022 si era rivelato fin dal principio un anno decisamente impegnativo, settembre sta decisamente alzando l'asticella. Ve…
Fa caldo (troppo) da pochi giorni ed io sono alla ricerca di piatti freddi diversi dal solito. Insalate, panini, riso…