Sono da sempre una fan dei mix di spezie fatti in casa: semplicemente miscelando e dosando diversamente gli stessi ingredienti…
Quando ho la fortuna di trovare nuovi mix di spezie, alla fine cerco sempre di riprodurlI in casa. Un po'…
Caldo caldo caldo. L'estate è iniziata ma le temperature sono insostenibili da settimane ormai. Cercare idee per pranzo e cene…
Estate agli sgoccioli (lo so, lo so, manca un mese ma non ce la faccio veramente più) = tempo di…
Ogni tanto vi lascio qualche ricetta base, utilissima se come me abitate in un paesino di montagna in cui certi…
Oggi una ricetta che nemmeno nei peggiori bar di Caracas... un tripudio di sapore, piccantezza e colesterolo, degna dell'aperitivo serale…
Prendete dei peperoncini dolci e riempiteli a mo' di barchetta con una crema piccante, avvolgeteli nel bacon e cuoceteli al…
Semplice ma saporito, preparato con ingredienti che in casa non mancano mai, a prova di amici vegani o vegetariani e…
Oggi è domenica ma il meteo poco collaborativo ci ha bloccati in casa. Bene, allora avete tutto il tempo per…
Il tempo in quarantena da coronavirus non manca di certo, ma spesso gli ingredienti sì. Se volete preparare un goulash…