Vegan

Caldarroste in Friggitrice ad Aria (e come surgelare le castagne)

Le caldarroste in friggitrice ad aria sono la soluzione rapida per cuocerle in casa senza fumo. Una ricetta semplice ma…

4 anni ago

Noodles Express alla Salsa di Soia

Oggi prepariamo insieme dei noodles di riso velocissimi, perfetti per metà (ma ormai siamo quasi alla fine yuppi!) settimana. Nonostante…

4 anni ago

Riso Basmati Tex-Mex Express in Instant Pot

Se già il 2022 si era rivelato fin dal principio un anno decisamente impegnativo, settembre sta decisamente alzando l'asticella. Ve…

4 anni ago

Mac & Cheese Vegano

Curiosa come sempre mi sono dovuta cimentare in questo piatto, specialmente spinta dal successo incredibile del "parmigiano" vegan. Ammetto di…

4 anni ago

Patè di Pomodori Secchi

Sempre nel mood spalanchiamo le porte finestre sperando che giri un po' di aria e teniamo botta finché non vediamo…

4 anni ago

Ragù Vegan di Lenticchie nell’Instant Pot

Non sto cucinando molto in questo periodo ma vi assicuro che sto raccogliendo davvero una marea di idee per la…

4 anni ago

Mix di Spezie per Gyros fatto in casa

Quando ho la fortuna di trovare nuovi mix di spezie, alla fine cerco sempre di riprodurlI in casa. Un po'…

4 anni ago

Air Fried Pickles – Cetriolini fritti nella friggitrice ad aria

Uno snack che è praticamente una droga. Già i cetriolini sott'aceto sono buonissimi così e all'occorrenza si trasformano in uno…

4 anni ago

Insaporitore Origano, Aglio & Peperoncino

Caldo caldo caldo. L'estate è iniziata ma le temperature sono insostenibili da settimane ormai. Cercare idee per pranzo e cene…

4 anni ago

Giardiniera di Verdure Homemade

Alzi la mano chi non ha mai ricevuto, se non altro in un cesto di Natale, un barattolo coloratissimo di…

4 anni ago