Vegan

Chips Croccanti di Patate Dolci in Friggitrice ad Aria

La primavera è arrivata. Lo dicono i primi fiorellini al parco, le temperature (che si sono alzate a sorpresa da…

4 anni ago

Pomodorini Confit in Air Fryer

Dopo una settimana un po' così, nonostante tutto, ho recuperato un po' di entusiasmo e ho deciso di lasciarvi qualche…

4 anni ago

Soda Bread Birra & Cipolle Caramellate

S.Patrizio è alle porte (cade il 17 marzo) e come ogni anno non potevo esimermi dal preparare una nuova variazione…

4 anni ago

Bread Pakora – Tramezzini Fritti Indiani (con formaggio o patate)

Conoscete già il mio amore per il cibo indiano e speziato. Capirete quindi perché, nonostante io non sia un'amante del…

4 anni ago

Frittelle da Luna Park in Air Fryer

L'odore delle frittelle da Luna Park lo riconosci a chilometri di distanza. Sa di felicità, di vaniglia, di infanzia alla…

4 anni ago

Rösti – Frittelle Svizzere di Patate

I rösti sono delle frittelle di patate (croccanti fuori e morbide all'interno) tipiche della Svizzera ed adottate poi dalla cucina…

4 anni ago

Gnocchi di Riso Cinesi – Vegan & Gluten Free

Con "Eye of the Tiger" (rigorosamente nella versione di Supernatural) in sottofondo diamo il benvenuto al nuovo anno cinese. Inutile…

4 anni ago

Farcitoast Homemade – versione express in 5 minuti

Sono una fan incredibile dei toast, soprattutto nella versione vegetariana solo formaggio, ma adoro arricchirli ogni volta con qualche salsa…

4 anni ago

Zuppa di Miso – Ricetta Base

Less is more. Pochissimi ingredienti, un sapore tutto particolare che o lo ami o lo odi. La zuppa di miso…

4 anni ago

Dahl di Lenticchie nell’Instant Pot

Il dahl (chiamato anche dal o in altri mille modi simili) è un piatto indiano a base di legumi, fagioli…

4 anni ago