Vegan

Patate Schiacciate in Friggitrice ad Aria

Se cercate un contorno delizioso da preparare in friggitrice ad aria siete nel posto giusto. Oggi facciamo insieme le patate…

11 mesi ago

Gnocchi di Polenta Veloci

Da buona bergamasca, nonostante non sia la nostra prima scelta, in casa mia non manca mai la polenta istantanea. Oggi…

1 anno ago

Tisana Finocchio & Menta

La tisana finocchio e menta è deliziosa e si prepara con 3 ingredienti. Aromatica, calda e digestiva, è perfetta anche…

1 anno ago

Torta Rovesciata di Polenta

Se in casa amate preparare la polenta ma fate fatica a proporla nei mesi più caldi, questa può essere un'ottima…

1 anno ago

Riso Fritto Coreano al Kimchi

Il riso fritto al kimchi è un piatto coreano velocissimo: un primo leggero e perfetto per riciclare del riso in…

1 anno ago

Dahl Express con Lenticchie in Barattolo

Data la difficoltà di queste settimane di influenza (uso il plurale perché a casa Fun&Food siamo state ko per quasi…

1 anno ago

Germogli di Lenticchie fatti in casa

Tempo fa, un'amica mi ha regalato un piccolo germogliatore casalingo. Passata l'estate, in cui le temperature erano fin troppo calde…

1 anno ago

Tè al Cardamomo & Clementine

Il tè al cardamomo è una variante orientale del classico tè. Si prepara in pochi minuti e, come spesso succede…

1 anno ago

Brennsuppe – Zuppa Contadina Altoatesina

Quando riesco ad evadere per qualche giorno in Trentino Alto Adige faccio sempre il pieno di ricette da replicare a…

1 anno ago

Biscotti di Sfoglia con Philadelphia & Confettura

Avete ragione, nel calendario dell'avvento di Fun&Food, quest'anno, sono davvero capitate un sacco di ricette dolci. Oggi non fa eccezione:…

1 anno ago