Autunno

Patate & Salsicce come all’Oktoberfest

Quest'anno, e per la precisione proprio in questo fine settimana, finalmente riapre al pubblico l'Oktoberfest. Nonostante non riuscirò ad andare…

4 anni ago

Pagash – Pizza “Pierogi” Polacca ripiena di Patate & Formaggio

La ricetta di oggi sfrutta i temporali di fine estate e le rinfrescate serali perfette per iniziare ad accendere il…

4 anni ago

Mac & Cheese Vegano

Curiosa come sempre mi sono dovuta cimentare in questo piatto, specialmente spinta dal successo incredibile del "parmigiano" vegan. Ammetto di…

4 anni ago

Ragù Vegan di Lenticchie nell’Instant Pot

Non sto cucinando molto in questo periodo ma vi assicuro che sto raccogliendo davvero una marea di idee per la…

4 anni ago

Il Croque Monsieur gigante di Disneyland Paris

Fissa del periodo completamente a caso? Gli snack di Disneyland. Praticamente un mondo di cose a forma di topo, ma…

4 anni ago

Cottage Potatoes – Patate “di campagna” Gratinate

Ingredienti saporiti, crosticina croccante in superficie e patate cremose. La felicità è una cosa semplice. Questo gratin al forno, ricco…

4 anni ago

Rösti – Frittelle Svizzere di Patate

I rösti sono delle frittelle di patate (croccanti fuori e morbide all'interno) tipiche della Svizzera ed adottate poi dalla cucina…

4 anni ago

Baci di Dama

Romanticoni ritardatari a me: siete ancora in tempo per cucinare qualcosa per la vostra dolce metà. Nonostante la mia avversione…

4 anni ago

Tisana Mele & Clementine

Una tisana completamente realizzata in casa con ingredienti di stagione? Eccola! Se già vi era piaciuta la mia golosissima tisana…

4 anni ago

Tisana Mele, Cacao & Menta

Utilizzando a ciclo continuo l'essiccatore, nel mese di dicembre ho preparato un sacco di tisane sfiziose per un gennaio super…

4 anni ago