Formaggio

Pasta & Cipolle

Da voi com'è il meteo? Qui a Fun&FoodLand le giornate sono freddissime e super limpide, ma sinceramente mi preoccupa non poco…

3 anni ago

Plumcake Salato Pancetta & Piselli

Oltre a essere lunedì, oggi cade anche il "blue monday" ovvero - secondo qualche non ben precisata trovata pubblicitaria -…

3 anni ago

Crostoni Salsiccia & Stracchino

Lo so, lo so... anno nuovo, vita nuova, basta bagordi e iniziamo con un gennaio detox. Vista però la semplicità…

3 anni ago

Joulutortut – Stelle di Sfoglia Finlandesi (Dolci & Salate)

Il calendario dell'Avvento di Fun&Food continua con una ricetta doppia: le stelle di sfoglia finlandesi (joulutortut) si preparano in pochissimi…

3 anni ago

Crespelle alla Valdostana

Il piatto di oggi è un classico che piace a tutti. Le crespelle alla Valdostana sono un piatto ricco, che…

3 anni ago

Tomini in Crosta in Air Fryer

Sotto le Feste non mancano mai le occasioni per mangiare. Anche se accendere il forno ha il suo fascino (un'ottima…

3 anni ago

Zapiekanka – Baguette Gratinata Polacca con Funghi & Formaggio

La Zapiekanka è una mezza baguette farcita, di origine polacca. Si trova tutto l'anno ma soprattutto nei mercatini di Natale…

4 anni ago

Quiche Lorainne – Torta Salata Francese con Pancetta & Formaggio

Un viaggio virtuale in Francia con una torta salata super saporita: la Quiche Lorainne. Anche se ne avevo già preparata…

4 anni ago

Zuppa Patate & Broccoli in Slow Cooker

La slow cooker: non appena l'aria si fa più frizzantina questo elettrodomestico si parcheggia sul bancone della mia cucina e…

4 anni ago

Pizzoccheri – Pasta Valtellinese con Patate, Formaggio & Erbe

I pizzoccheri sono un piatto tipico della Valtellina, a base di tagliatelle corte di gano saraceno, patate, burro, verdure (coste,…

4 anni ago