Giovedì gnocchi! E se avete voglia e tempo di prepararli in casa sono ancora meglio. Oggi vi lascio la ricetta…
Uno dei miei piatti preferiti in un take away cinese della "city" è "udon con patè di soia". Quando ho…
Oggi vi lascio un'altra idea veloce per un pranzo freddo alternativo. In preda a un raptus non ben identificato ho…
Una ricetta di recupero con ciò che si ha in casa è sempre manna dal cielo. Ecco allora il risotto…
Imperativo di fine estate: conservare colori, profumi e sapori per l'inverno. E quindi via con conserve e barattolini ripieni di…
Sarà la pioggia o quell'odore di fine estate che chiama un po' comfort food ma oggi vi pubblico questa ricetta…
Dei cannelloni con il ripieno di una crespella che mettono l'acquolina in bocca al solo pensiero. Lo so, lo so,…
Vi prego, ditemi che non sono l’unica che fa fatica a trovare piatti da cucinare (o anche solo tirare insieme),…
Nonostante questo mese di giugnembre, quando splende il sole le temperature sono davvero super estive ed invitano a testare piatti…
Saporitissimo, ovviamente, e pronto in 20 secondi al frullatore, questo pesto di capperi e mandorle sa di estate. Inutile dirvi…