Cucina indiana

Aloo Curry – Curry Vegetariano di Patate & Piselli

Semplice ma saporito, preparato con ingredienti che in casa non mancano mai, a prova di amici vegani o vegetariani e…

6 anni ago

Burger di Pollo “Nuova Delhi”

Oggi è domenica ma il meteo poco collaborativo ci ha bloccati in casa. Bene, allora avete tutto il tempo per…

6 anni ago

Noodles al Curry

Oggi una ricetta veramente ultra basic per dei noodles spaziali al curry, che potete arricchire con quello che preferite. Pollo,…

6 anni ago

Pane Naan in padella con Lievito Madre

Lasciamo qualche giorno la nostra adorata vita da baita per un po' di etnico (che non guasta mai). Questa ricetta…

6 anni ago

Pollo al Curry nella Slow Cooker

I comfort food, manna dal cielo. Nei periodi bui, in quelli frettolosi, ma anche tutti i giorni: per ricordarci di…

7 anni ago

Curry Vegan Ceci & Patate

Oggi prepariamo un curry vegan con ceci e patate, così saporito che non vi farà rimpiangere la carne. Preparatevi: spezie…

8 anni ago

Mix di spezie per Nasi Goreng

Sono cresciuta senza mai mangiare speziato ma, appena ne ho avuto l'occasione, ho iniziato a sperimentare con mix di spezie…

8 anni ago

Nasi Goreng Vegetariano

In questi giorni ancora freddi e piovosi ci rallegriamo un po' con qualche ricetta comfort food, in attesa dell'estate con…

8 anni ago

Paratha – Pane Sfogliato Indiano in padella

Dopo la cena stile bavarese dell'altro giorno, oggi vi tocca un pane indiano sfogliato e burroso, semplice e curioso da…

8 anni ago

Butter Chicken stile ristorante indiano, nella slow cooker

Ricetta comodissima (slow cooker ti adoroooooooo) e con un tempo di preparazione degli ingredienti di base (4 in tutto) davvero…

9 anni ago