Inverno

Tisana Anice Stellato & Liquirizia

Ok, ve lo dico, a una settimana dal rientro in asilo dopo 2 mesi a casa malaticce, oggi le mie…

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Patrit – Minestra di Pangrattato Bergamasca

Molto simile alla panada, la zuppa di pane raffermo di cui vi avevo già parlato in questo articolo, il patrit…

2 anni ago

Taroz – Purè Rustico Valtellinese con Fagiolini & Casera

Oggi viaggiamo insieme in Valtellina con questo contorno ultra saporito: i taroz, una sorta di purè rustico preparato con patate,…

2 anni ago

Neve Finta DIY per giocare in casa

Ieri a casa Fun&Food è arrivata la prima neve del 2024. Ovviamente dovevo uscire per le vaccinazioni di Mini F&F…

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Skiwasser Analcolico – La Bevanda Svizzera degli Sciatori (sobri)

Il 31 dicembre (2023), mentre stavamo preparando gli aperitivi per il cenone, baby Fun&Food, in pieno spirito festaiolo come me,…

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Vov – Liquore all’uovo

Benvenuti negli anni '80, con questa ricetta dal sapore nostalgico per un liquore all'uovo iconico. Lo prepariamo insieme in casa,…

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Zuppa di Patate in Instant Pot o pentola a pressione

Nel lunedì super lunedì dei lunedì, eccomi accorrere in vostro soccorso con una ricetta velocissima per una cena comfort food…

2 anni ago

Carbone Dolce della Befana

Per la prima volta nella mia vita, quest'anno ho voluto provare a preparare il carbone dolce per la calza della…

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Gulasch di Patate & Wurstel

Parola d'ordine in giornate difficili (l'influenza sembra albergare a casa Fun&Food e tentare l'usucapione): semplicità. La ricetta di oggi è…

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Alberelli di Formaggio

Così come ogni tanto vi propongo escamotage per velocizzare pranzi, cene e piazzamento elfi, la "ricetta" di oggi è un…

2 anni ago